Werden Sie ein MASTER DISTILLER!
Workshop von Herr Lüthy Whisky
In einem Intensiv-Workshop unter dem Titel "Die hohe Kunst des Whiskybrennens" lernen Sie die Herstellung. Der exklusive, einzigartige Workshop in der idyllisch gelegenen Hofbrennerei in Muhen AG, umgeben von Getreidefeldern und Obstbäumen.
Erleben Sie fünf unvergessliche, hochinteressante Tage rund um die spannende Welt des Whiskys und dessen komplexe Herstellung. Gemeinsam mit Urs Lüthy legen Sie Hand an, mälzen Braugerste (floormalting), darren, räuchern, maischen, gären, destillieren, verkosten, geniessen, besichtigen die hofeigenen Getreidefelder und arbeiten im Fasslager.
Ein weiteres Highlight ist die Exkursion in eine Küferei, bei der die Fassherstellung, das Toasting, Charring und die Holzarten zentrale Themen sind. Nach frühestens 1111 Tagen dürfen Sie Ihren Anteil am destillierten New Make abholen, der mittlerweile zu einem einmaligen, edlen Whisky gereift sein wird.
MASTER DISTILLER WHISKY: 26.-30. Mai oder 09.-13. Juni 2025 (zwei exklusive Workshops). Die Teilnehmerzahl ist auf wenige Plätze beschränkt. Kursleitung: «Herr Lüthy» (mit über 25 Jahren hochprozentiger Fachkompetenz). Die Investition für den Kurs liegt bei CHF 2750,-.
Bild/Bezugsquelle
Brennerei Lüthy
www.brennerei-luethy.ch