Whisky Time Magazin 02/2025

Die Frühjahrs-Ausgabe der Whisky Time bietet eine Vielzahl an spannenden Themen für ein aufregendes Frühjahr. Für unseren Top-5-Städte-Trip stellen wir Ihnen die Highlights einer urbanen Whisky-Szene vor: Wir führen Sie von der eleganten Bar am Wasser über die Whisky-Bar Old Crow bis hin zur traditionsreichen Widder Bar im Widder Hotel – und das alles anhand konkreter Zahlen, Fakten und direkter Beobachtungen.

Erstmals im Magazin haben wir einen Bericht zu den Whisky-Festivals in Schottland. Mit Stimmen von Insidern wie Martin Markvardsen, Gordon Dundas, Deborah Stewart, Alain Reed und Simon Erlanger liefern wir Einblicke in die Abläufe, Besucherzahlen und wirtschaftlichen Auswirkungen der Events – von den Anfängen des Fèis Ìle bis hin zum Spirit of Speyside Festival.

Zudem bieten wir einen investigativen Bericht von Dr. Ina Verstl, die den unregulierten Whisky-Cask-Markt unter die Lupe. Präzise Analysen zeigen, wie fehlerhafte Zertifikate, unrealistische Renditeversprechen und fragwürdige Geschäftsmodelle Anleger in Verluste stürzen können – ein Weckruf, der zum kritischen Hinterfragen anregt

Unsere Autorin Telse Prahl entführt Sie in die vielseitige Whisky-Region Speyside: Mit detaillierten Beobachtungen zu den Destillerien Craigellachie, den Innovationsansätzen der Master Blenderin Stephanie Macleod und der traditionellen Handwerkskunst in der Speyside Cooperage erleben Sie, wie aus Rohstoffen und jahrelanger Expertise edle Tropfen entstehen. Bei den weiteren Artikeln widmen wir uns wieder unserer grossen Leidenschaft.

Und auch Schweizer Whisky gerät immer mehr in den Fokus. Zahlreiche internationale Auszeichnungen wie die von Säntis Malt bei den World Whisky Awards bestätigen dies. Unser Autor Johannes Hohloch war für Sie im Appenzellerland unterwegs und hat den Geschäftsführer zu den Hintergründen der jüngsten Erfolge befragt. Und auch hier wird mit dem neuen Whisky «Kamor» eine spannende Edition im Frühjahr erscheinen.