Schottland zu Gast im Tonbachtal

Whisky, Dudelsackspieler, Haggis-Anstich, High-Tea: Vom 14.-16. November 2017 konnte man in der Traube Tonbach in Baiersbronn im Rahmen der „Schottischen Tage“ drei Tage lang schottische Kultur genießen. Den Auftakt bildete ein Whisky Talk and Dinner mit dem langjährigen Barchef der Traube Tonbach, Bernhard Stöhr, Whisky-Botschafter Christian H. Rosenberg und Glenfiddich Brand Ambassdor Markus Heinze von Campari Deutschland, der vor ca. 70 Gästen über die Whiskies von Glenfiddich und The Balvenie referierte. Der zweite Tag bot – nach einer Wanderung durch das malerische Tonbachtal – ein Tasting von Whisky-Raritäten in der Pudelsteinhütte. Highlight war hier die Verkostung des Glengoyne 20 yo, der diesjährigen Whisky-Botschafter Spezialabfüllung. Schwarzwälder High-Tea mit Scones, Cream und Jam wurden am Tag darauf serviert. Zum Abschluss der Schottischen Tage fand dann der traditionelle Haggis-Anstich im Restaurant Silberberg statt – spezieller Gast in diesem Jahr war Michael Rennies, Senior Brand Manager bei Borco-Marken-Import. Ein schottisches Highland-Buffet, untermalt von schottischen Klängen, rundete den Abend gelungen ab.

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