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von Marcus Werner · Kommentar schreiben (0) 14.05.2013 · 10:25:29

Bar-Empfehlung

Die Luce Bar, Luzern

Ein Team aus fachkundigen Whisky- und Cocktailliebhabern aus dem Serviceteam des Luce führen diese ungewöhnliche und trendige Hotelbar. Direkt hinter dem Bahnhof in der Verlängerung des KKL findet sich dieses Kleinod architektonischer Art, das mit seinen Limited Editions, Brand Series (z.B. Suntory, Glenmorangie, Ardbeg) bei der Gemeinde der Whisk(e)y-Connaisseurs als Geheimtipp gilt. Selbstverständlich stehen auch Schweizer oder neuseeländische Spezialitäten auf der Karte. Generell lässt sich sagen, dass sich das Angebot durch viele Single Malts mit ausgesuchten Editionen auszeichnet. Im 70er Jahre Moroso-Design gehalten, bietet die offene Bar mit der angrenzenden Weinlounge, die ebenfalls ca. 40 Positionen offen anbietet, ein besonderes Erlebnis in gemütlich-lockerer Atmosphäre. Die Bar entwickelt sich am Abend zum trendigen Chill Out-Point. Persönliche Betreuung wird gross geschrieben. Als Ergänzung bietet die Bar einen „Cocktail of the month“ und Moet & Chandon Champagner offen an.

Restaurant Luce & Bar
Inseliquai 12
6005 Luzern
www.radissonblu.com/hotel-lucerne/dining

von Marcus Werner · Kommentar schreiben (0) 14.05.2013 · 10:19:08

Neuer Distributor

Best Taste Trading ist neuer Distributor und Importeur folgender Marken für die Schweiz:

Glen Scotia - Campbeltown Single Malt Scotch Whisky
Loch Lomond - Highland Single Malt Scotch Whisky
Inchmurrin - Highland Single Malt Scotch Whisky
The Sazerac Company - Kentucky Bourbon Whiskey   

Glen Scotia wurde 1832 von Steward, Galbraith & Co. unter dem Namen Scotia Distillery gegründet. 1994 musste sie Konkurs anmelden. Glen Catrine Bonded Warehouses Ltd. kaufte die Konkursmasse und nahm im Jahr 2000 die Produktion wieder auf. In Campbeltown gelegen, ist Glen Scotia noch eine der drei aktiven Brennereien von einst über 34. Zum Portfolio gehören: Glen Scotia 10 years old, Glen Scotia 12 years old, Glen Scotia 16 years old, Glen Scotia 18 years old, Glen Scotia 21 years old.

1965/1966 wurde die Loch Lomond Destillerie durch die amerikanische Littlemill Distillery Company in Alexandria nahe dem River Leven errichtet. Sie wurde 1984 geschlossen und 1985 an die Familie Bulloch verkauft. Die Wiedereröffnung erfolgte 1987. Loch Lomond ist die letzte Destillerie in der Region Loch Lomond, welche von ehemals 10 Brennereien noch existiert. Zum Portfolio gehören: Loch Lomond Blue Label, Loch Lomond Green Label, Loch Lomond Black Label.

Der Inchmurrin Malt wird ebenfalls in der Destillerie Loch Lomond hergestellt. Zum Portfolio gehören: Inchmurrin  12 years old, Inchmurrin  15 years old, Inchmurrin 18 years old, Inchmurrin  21 years old.

Die Bourbon Brands der Sazerac Company stammen alle aus den Brennereien von Sazerac (Buffalo Trace, Barton und A. Smith Bowman Distillery),  wo sie destilliert, gelagert und abgefüllt werden. Es sind  Bourbons unterschiedlichen Alters mit verschiedenen Geschmacksprofilen, hergestellt durch Verwendung von mehreren Rezepturen und gereift in speziellen Lagerhäusern. Alle Abfüllungen sind sehr limitiert. Zum Portfolio gehören: Hancock’s President’s Reserve - Single Barrel Bourbon, Rock Hill Farms - Single Barrel Bourbon, 1792 Ridgemont Reserve - Barrel Select, Small Batch 8 Year-Old, W.L. Weller 12 Year-Old - The Original Wheated Bourbon und der W.L. Weller 107 “Antique” - The Original “Wheated” Kentucky Straight Bourbon.

www.besttaste.ch